สูตรอาหาร

อย่าเท้าของหมูตุ๋นสอนคนขี้เกียจว่าทำอย่างไรให้ส่วนผสมง่ายและอร่อย

สวัสดีทุกคนฉันเหลือเก่าแล้วเท้าหมูก็เรียกอีกอย่างว่าตีนเป็ดและมือหมู มีสองประเภทคือด้านหน้าและท้ายเรือเนื้อหน้าแรกนั้นมีเนื้อที่น้อยกว่าและตรงและเนื้อหลังกีบนั้นมีขนาดเล็กกว่าและโค้งเล็กน้อย ยาจีนโบราณเชื่อว่าตีนเป็ดนั้นแบนและหวานและเค็มซึ่งเป็นอาหารจานอร่อยที่คล้ายกับอุ้งมือของหมีและ “”ยาดี”” สำหรับรักษาโรค

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

หมูตีนเป็ดนั้นอุดมไปด้วยคอลลาเจนซึ่งเป็นสารที่ประกอบด้วยเจลาตินซึ่งเป็นโมเลกุลทางชีวภาพมันเป็นองค์ประกอบโปรตีนที่สำคัญที่สุดในเอ็นเอ็นเอ็นและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและมีหน้าที่ของความงามและความงาม
วันนี้ฉันจะแบ่งปันคุณถั่วตีนเป็ดทำด้วยหม้อหุงข้าว

เตรียมส่วนผสม: ตีนเป็ดไวน์ทำอาหารชิ้นขิงเต้าหู้ซอสหอยนางรมหนึ่งช้อนซอสถั่วเหลืองเก่าหนึ่งช้อนสามช้อนซอสถั่วเหลืองดิบ

1. เตรียมตีนเป็ดหมูสามปอนด์เมื่อคุณซื้อมันให้นายสับพวกมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันยากเกินกว่าที่จะสับมันกลับบ้านทำความสะอาดพวกมันและนำไปใส่ในชามเพื่อใช้ในภายหลัง
2. ใส่ตีนเป็ดใต้น้ำเย็นเพิ่มชิ้นขิงไวน์ที่ปรุงไว้เพื่อขจัดกลิ่นคาวออกจากฟองหลังจากเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 3 นาที

3. เตรียมขิงและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อใช้และหั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อใช้

4 ทำซอส: ใส่นมเต้าหู้ 2 ชิ้นลงในนมเล็กน้อยเติมซอสหอยนางรมหนึ่งช้อนซอสถั่วเหลืองเก่าหนึ่งช้อนซอสถั่วเหลืองสามช้อนคนคนให้เข้ากันพักไว้
5. ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วใส่ขิงกับกระเทียมแล้วผัดเป็นเวลา 2 นาที

6 เทลงในซอสที่ดีผัดทอดและสี

7. ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าวแล้วเติมน้ำลงไปที่ตีนเป็ดปิดฝาเพื่อเริ่มโหมดการหุงข้าว

8. เมื่อคุณข้ามไปที่โหมดฉนวนให้หมุนและทำอาหารประมาณ 30 นาที

9. โรยกระเทียมก่อนเสิร์ฟ

การวิเคราะห์ทางโภชนาการ:

1. โปรตีนคอลลาเจนในตีนเป็ดสามารถแปลงเป็นเจลาตินในระหว่างการปรุงอาหารมันสามารถผูกน้ำได้จำนวนมากซึ่งสามารถปรับปรุงการทำงานทางสรีรวิทยาของร่างกายและการเก็บน้ำของเซลล์เนื้อเยื่อผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพป้องกันริ้วรอยผิวก่อนวัยอันควร

2. ตีนเป็ดหมูมีผลเสริมบางอย่างกับผู้ป่วยที่มีอาการเมื่อยล้าแขนขาเป็นตะคริวที่ขา, มึนงง, มีเลือดออกในทางเดินอาหาร, ตกเลือดช็อกและ encephalopathy ขาดเลือดนอกจากนี้ยังช่วยให้วัยรุ่นเติบโตและพัฒนาและชะลออัตราโรคกระดูกพรุนในสตรีวัยกลางคน

3. ตีนเป็ดนั้นอุดมไปด้วยคอลลาเจนซึ่งสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของขนการเสื่อมของกล้ามเนื้อเสื่อมปรับปรุงอาการโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองและมีผลบางอย่างต่อการมีเลือดออกในทางเดินอาหารและการคายน้ำ
ตีนเป็ดหมูมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย มันไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารธรรมดา แต่ยังเป็นยาชูกำลัง ตามการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอาหารทุก 100 กรัมของตีนเป็ดมีโปรตีน 15.8 กรัมไขมัน 26.3 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 1.7 กรัม ตีนเป็ดยังมีวิตามิน A, B, C และแคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็กและสารอาหารอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากโปรตีนในตีนเป็ดเป็นไฮโดรไลซ์เนื้อหาของกรดอะมิโน 11 ชนิดเช่นซิสทีนและอาร์จินีนล้วนมีทั้งหมด เทียบกับอุ้งเท้าหมี
ข้อควรระวัง:
1. เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะขาดเลือดเหมาะสำหรับผู้สูงอายุและผู้อ่อนแอเหมาะสำหรับผู้ที่ขาดนมหลังคลอดเหมาะสำหรับผู้ที่มีเอวและเท้าอ่อนแอ

2. ผู้สูงอายุที่มีฟังก์ชั่นการย่อยอาหารทางเดินอาหารลดลงไม่ควรกินมากเกินไปในเวลานั้นผู้ป่วยที่มีโรคตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคนิ่ว, โรคนิ่ว, ภาวะหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูงควรกินน้อยลงหรือไม่ ไม่แนะนำให้กินมากขึ้นในช่วงที่มีไข้และสาธิตเด็กที่มีฟังก์ชั่นการย่อยอาหารทางเดินอาหารที่อ่อนแอควรไม่กินมากเกินไปในครั้งเดียว

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ฉันจะแบ่งปันกับทุกคนในวันนี้สมาชิกในครอบครัวที่ชอบวิธีนี้สามารถรวบรวมได้

Comment here